Thương hiệu Balocco – Hành trình từ lò bánh gia đình đến biểu tượng ẩm thực qua gần thế kỷ phát triển.

## Lịch sử hình thành

### Xuất phát điểm từ đam mê nghệ thuật ẩm thực

Nhà sáng lập Francesco ra đời năm 1903 tại Narzole, khởi nghiệp nghệ thuật làm bánh từ năm 11 tuổi. https://balocco.net/

## Các dòng sản phẩm

### Bánh quy đẳng cấp

Dòng Risofrolle: Công thức đặc biệt pha trộn bột mì Ý nguyên chất.

### Triết lý sản xuất

3 Không: Không chất bảo quản nhân tạo, Không biến đổi gen, Giữ nguyên giống gốc.

## Đối tác chiến lược

### Juventus FC

Cộng tác 12 năm được xem như case study thành công trong sự kết hợp thể thao và ẩm thực.

## Giá trị cốt lõi

Cam kết phát triển xanh: Sử dụng nguồn năng lượng sạch toàn phần từ 2020.

## Định hướng tương lai

Micro-Factory: Giải pháp sản xuất tức thì cho cửa hàng sang trọng.